国家市场监督管理总局业务主管
官网使用指南 登录 注册 中文 English高级搜索

协会动态

拾级而上·保健食品创新会议举办

发布日期:2025-10-28

分享:


保健食品作为特殊食品的重要组成之一,近年来取得了长足发展,如何在现有基础上“更上一层楼”?10月25日,作为第十届中国特殊食品大会的重点会议之一,拾级而上·保健食品创新会议在西安举办。会议得到了珍奥集团股份有限公司的大力支持,中国营养保健食品协会保健食品研发专业委员会主任委员康文艺主持了上午场的会议。


科学循证与创新评价


从前至后依次为

中国营养保健食品协会保健食品研发专业委员会主任委员康文艺

湖南省农业科学院学术委员会主任、洞庭实验室主任单杨

中国科学院上海营养与健康研究所研究员林旭

北京市科学技术研究院生物技术与健康研究所研究员朱婧

汤臣倍健营养健康研究院副院长贺瑞坤

中华医学会、中国中西医结合学会分会委员、中华预防医学会分会特聘健康教育专家、珍奥集团股份有限公司专家团副团长虞涤霞


科学循证构成了保健食品行业发展的核心支撑。近年来,围绕营养健康食品的创新评价,相关社会团体与研究机构、企业代表紧密协作,开展了一系列研究工作,并制定、发布了多项团体标准。这些标准为后续与监管机构的衔接提供了行业智慧和实践经验。围绕科学循证与创新评价,湖南省农业科学院学术委员会主任、洞庭实验室主任单杨从五个方面详细介绍了果蔬食品健康效应与绿色制造之间的关联;中国科学院上海营养与健康研究所研究员林旭解读了人群营养研究良好实施指南(GNI);北京市科学技术研究院生物技术与健康研究所研究员朱婧就保健食品原料保健功能声称科学证据评价技术指南进行了详细介绍;汤臣倍健营养健康研究院副院长贺瑞坤就如何在标准引领下做到质行合一,共筑行业高质量未来进行了分享;中华医学会、中国中西医结合学会分会委员、中华预防医学会分会特聘健康教育专家、珍奥集团股份有限公司专家团副团长虞涤霞向与会嘉宾详细介绍了5'-核苷酸在抗衰老研究方面的最新进展。


圆桌讨论:数据积累对未来监管的影响和思考


圆桌讨论:数据积累对未来监管的影响和思考

从左到右依次为

中国营养保健食品协会执行副会长厉梁秋

国家市场监督管理总局食品审评中心保健食品功能审评部主任刘洪宇

中国疾病预防控制中心营养与健康所原所长、营养学首席专家丁钢强

联合国可持续发展城市咨询专家冉闿睿


在围绕“数据积累对未来监管的影响和思考”这一主题的圆桌讨论中,国家市场监督管理总局食品审评中心保健食品功能审评部主任刘洪宇、中国疾病预防控制中心营养与健康所原所长、营养学首席专家丁钢强,联合国可持续发展城市咨询专家冉闿睿发表了各自的观点。嘉宾们一致认为,数据作为连接研发、监管与市场的核心纽带,其积累与应用对未来监管模式优化、行业创新路径选择,都有着至关重要的影响。只有各方一起努力,建设可信的数据空间,才能助力打造更加健康向上的保健食品产业。圆桌讨论由中国营养保健食品协会执行副会长厉梁秋主持。


政策趋势与新规解读


发言从前至后依次为

中国营养保健食品协会副秘书长郭海峰

中国营养保健食品协会法规标准工作委员会常务委员王岗

江南大学食品学院副研究员田培郡

天津科技大学食品科学与工程学院党委书记、院长杜欣军

中山大学公共卫生学院教授董光辉

乐斯福管理(上海)有限公司大中华区首席法规官周世伟

完美(中国)有限公司研发中心副总经理陈元瑶

IFF Health Sciences大中华区商务总监吕腾飞


政策法规的落地执行与标准规范的修订解读对于规范行业发展意义重大,而依据市场规律和消费洞察适时预判行业趋势同样影响着行业的未来走向,在大会的政策趋势与新规解读环节。中国营养保健食品协会法规标准工作委员会常务委员王岗详细解读了《食品安全国家标准保健食品良好生产规范》(GB 17405-2025);江南大学食品学院副研究员田培郡分享了短双歧杆菌CCFM1025改善情绪和睡眠的物质基础及机制;天津科技大学食品科学与工程学院党委书记、院长杜欣军介绍了功能饮料的发展趋势及研发方向;中山大学公共卫生学院教授董光辉分享了环境因素暴露下人群的健康分析以及相关营养保健食品的创新探索;乐斯福管理(上海)有限公司大中华区首席法规官周世伟分享了发酵技术如何通过激活功能性原料来实现助推保健食品应用进步;完美(中国)有限公司研发中心副总经理陈元瑶从个性化健康管理的创新视角与实践分析了肠道微生态与营养之间的关联;IFF Health Sciences大中华区商务总监吕腾飞结合既往研究与经验分享了益生菌在健康老龄化的应用前景和循证探索。政策趋势与新规解读环节由中国营养保健食品协会副秘书长郭海峰主持。


圆桌讨论:食育星球(NutriPlanet Panel)

——聚焦全球营养健康食品共性趋势与核心挑战


圆桌讨论:食育星球(NutriPlanet Panel)

——聚焦全球营养健康食品共性趋势与核心挑战

从左到右依次为

国际膳食补充剂联盟(IADSA)副主席、

雀巢健康科学全球法规事务总监Brito Fernando

国家市场监督管理总局特殊食品安全监督管理司原稽查专员张晋京

印度尼西亚保健食品协会主席Decky Yao

中国香港保健食品协会会长谢天泽

赫力昂大中华区研发副总裁胡恒龙


国际膳食补充剂联盟(IADSA)副主席、雀巢健康科学全球法规事务总监Brito Fernando主持了圆桌讨论:食育星球(NutriPlanet Panel)——聚焦全球营养健康食品共性趋势与核心挑战。国家市场监督管理总局特殊食品安全监督管理司原稽查专员张晋京、印度尼西亚保健食品协会主席Decky Yao、中国香港保健食品协会会长谢天泽、赫力昂大中华区研发副总裁胡恒龙发表了各自观点。与会嘉宾认为,营养保健食品对于大众健康至关重要,然而在行业发展过程中也面临着各种各样的问题与挑战,这不仅需要每个国家根据各自特点制定应对策略,还需要全球各地区、各组织之间达成协同合作,根据共性趋势和问题找到普适的解决方案。而在这方面,中国营养保健食品协会十年来的努力让我们看到了行业协会应有的号召力和执行力。未来,希望大家可以继续紧密合作,携手同行,共同开创营养保健食品行业的美好明天。


(中国营养保健食品协会网站发布信息为协会版权所有,所有转载请联系cnhfa@cnhfa.org.cn,转载请标明作者及来源。)