2015年，北京市食品药品监督管理局在市委、市政府的领导下，发扬高度负责、敢于担当、能打硬仗的工作作风，圆满完成了全国“两会”、2015年亚信非政府论坛首次年会和纪念中国人民抗日战争暨世界反法西斯战争胜利70周年等一系列共计33次重大会议、活动食品安全保障工作，得到了中央保健办和总局的充分肯定，被北京市政府评为世界反法西斯战争胜利70周年服务保障工作先进集体和北京田径世锦赛突出贡献单位。

 

　　北京市局高度重视重大活动食品安全保障工作，建立了高效顺畅的组织领导体系和服务保障体系，要求全市食品药品监管系统从讲政治、讲大局的高度，落实监管任务要求，按照《重大活动食品安全保障工作规范（试行）》（京食药安办〔2014〕20号）要求，开展重大活动食品安全保障工作。

 

　　一是明确组织机构、细化职责分工。成立了食品药品安全服务保障领导小组，由主管局领导任组长，相关处室和部门为成员单位，统一领导和组织协调重大活动食品药品安全服务保障工作和应急处置工作；印发保障工作方案，明确保障级别和保障区域，有针对性地对定点供应单位和驻点酒店开展分类监管，并实行物流运输全程监控；实施系统行政值班和应急值班双系统，执行全系统每日信息报告和突发事件零报告制度。

 

　　二是采取有效措施、实施合理监管。实行重大活动定点食品供应，加强食品生产源头、运输、储存、运转、验收等各个环节全过程监控，确保供应全流程无缝对接、责任明确、安全可溯；开展食品从业人员食品安全知识培训；实行24小时全天候接样、检测和评估，对供运动员食品实施“批批检”；加强重大活动场所周边食品安全监管，排查食品安全隐患。

 

　　三是加强组织协调、应对突发事件。建立了相关部门工作联络员制度，协调处理重大活动保障工作中的难题；与旅游、商务和农业等部门协调解决食品供应、监督检测和业务衔接等问题，明确各部门职责分工；加强与驻点酒店和定点食品供应企业沟通，解决食品检测、运输和收发货等问题；建立运行调度应急指挥中心和应急指挥分中心，做好突发事件应急准备和防范处置工作。