姜毓君国家乳业工程技术中心副主任，黑龙江省绿色食品科学研究院乳品技术研究中心主任，东北农....
孙宝国中国工程院院士，中国香料和食品添加剂专家，北京工商大学校长。
严卫星全国政协委员，国家食品安全风险评估中心原副主任
管华诗中国工程院院士，中国海洋大学原校长，国家海洋生物工程技术研究中心主任。
黄璐琦中国工程院院士，中国中医科学院院长
孟素荷中国食品科学技术学会理事长
丁钢强中国疾控中心营养与健康所所长
马冠生北京大学公共卫生学院教授、博士研究生导师，国家食物与营养咨询委员会委员
李可基北京大学公共卫生学院教授、博士生导师，保健食品和新食品原料审评专家
任发政中国工程院院士，中国农业大学食品科学与营养工程学院教授、博士生导师
刘秀梅国家食品安全风险评估中心特约研究员
杨月欣中国营养学会理事长
张庆生中国食品药品检定研究院食品化妆品检定所所长，主任药师。
李蓉中国疾控中心公共卫生处长，博士生导师，总局保健食品审评中心专家
刘东莉空军总医院营养科原主任，全军临床营养专业委员会副主任委员。
仲伟鉴原上海疾病预防控制中心副主任
于景华天津科技大学食品工程与生物技术学院教授
