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阳了,别焦虑,营养支持你 | 电解质水不是“疫情智商税”,该如何科学进行补充?
发布日期:2022-12-21

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       “阳了吗”一举取代“吃了吗”,成为了近段时间朋友们见面的流行用语。朋友圈的主题,也变成了“阳性”、“两道杠”、“发烧”、“咳嗽”等等。


  除此之外,我们的生活也受到了切切实实的影响。首先是黄桃罐头被抢断货,而后是电解质水被“洗劫一空”。据最近的百度指数显示,12月5日至12月11日。电解质水的搜索指数同比陡增2711%,很多人都在“囤”电解质水[1]。


  国家卫健委印发的《新型冠状病毒肺炎诊疗方案(试行第九版)》中,在“一般治疗”部分就提到,需要注意“水、电解质平衡”。


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图源:摄图网


  电解质饮料可以快速补充电解质,避免身体电解质失衡。


什么是电解质?


为什么要补充电解质?


  电解质是指在水中能够解离出带电粒子的物质,主要包括钾离子、钠离子、氯离子、钙离子、镁离子等。


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图源:稿定设计


  水和电解质平衡是人体内环境稳定的重要基础,对维持健康至关重要。正常情况,在自我调节下,机体的内环境包括水分、离子浓度、酸碱度和渗透压等保持一种动态平衡。如果出现水、电解质以及酸碱平衡紊乱,细胞的功能将会受到影响,进而引起疾病,甚至危及生命[2]。


哪些情况下


需要进行电解质的补充?


  01长时间或高强度身体活动、或高温环境作业时


  长时间或高强度身体活动、或高温环境作业时,机体主要通过大量排汗散热来调节体温,随着汗液的大量蒸发会出现水分和电解质的流失。


  02发热、呕吐、腹泻等


  持续发热或高热时,可能会因为大量排汗而造成电解质紊乱,常见的是低钠、低钾、低钙。


  孕吐:孕妇在孕早期会出现恶心、呕吐等早孕反应。如果出现严重的呕吐,甚至不能正常饮食,会引起钾、钠等无机盐摄入过少,从而导致电解质紊乱。


  饮酒后引发呕吐:饮酒后发生的呕吐,会使人体流失电解质,会加重酒精对心肌功能的影响。


  腹泻:腹泻时会丢失较多的水分以及电解质,有可能会出现脱水并伴随电解质紊乱,所以需要适当地补充电解质。


  03某些疾病情况下,补充电解质需慎重


  慢性肾功能衰竭、急慢性心力衰竭、内分泌疾病等相关疾病情况下,患者可能会因身体机能受损发生电解质紊乱。


如何科学的进行电解质的补充?


  01通过食物补充


  正常情况下推荐通过食物补充电解质。很多食物中含有丰富的维生素、矿物质等,可以有效补充电解质。例如吃香蕉、菠菜等食物可以增加钾离子的摄入;食用牛奶、豆制品、鱼虾等可以增加钙离子的摄入;深绿色叶菜、坚果等补充镁离子等。


  02药物等其他临床途径


  电解质水或电解质饮料是按照相关标准用水将一组化合物溶解而制成的饮料,能帮助身体补充水分和电解质。


  03某些疾病情况下,补充电解质需慎重


  对于因疾病导致电解质丢失过多的患者,需要规范就医,在医生的评估和指导下补充电解质。


  总结


  从便捷角度来看,电解质水能快速解决电解质失衡的问题,维持身体正常功能。但电解质水也并非生活必需品,如果囤不到也没关系,均衡饮食、多喝水,就行了[1]。


  参考文献:


  [1]电解质水不是“疫情智商税”,但这三类食物可代替,科普中国,2022.12.16


  [2]电解质平衡与健康联合提示,中国营养学会饮水与健康分会等,2022.12


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