5月5—6日，中美农产品加工业合作促进培训班在上海举办。此次培训班以“促进加工贸易创新发展”为主题，邀请有关专家，围绕中美农产品加工业发展趋势、政策支持及投资环境分析、进出口食品检验检疫要求等内容进行专题讲解；组织学员与来华参展的近百家美国食品加工企业开展对接，通过观摩美国加工装备、生产工艺、品尝体验等方式进行面对面互动交流。

此次培训班旨在深入贯彻今年中央一号文件关于“统筹用好国际国内两个市场、两种资源，加强农产品加工、储运、贸易等环节合作”的精神和农业部有关部署要求，深化拓展我国农产品加工业实施“走出去”战略部署重要性的认识，交流中美农产品加工业贸易规则等经验做法。学员们一致反映，当前中美农产品加工业合作领域逐步扩大，企业更需要及时了解双方的政策走向、投资环境发展趋势等内容。培训班既有理论讲解又有现场观摩，课程内容实、案例针对性强、中美企业互动交流效果好，做到了“听与问”互动、“看与品”结合，不出国门就能面对面学到美国先进的管理生产方式和技术操作规范，对我国农产品加工企业拓展美国市场具有较强的针对性和启发性。