会议由东北农业大学食品学院院长、中国营养保健食品协会副会长姜毓君主持，邀请了中国食品发酵工业研究院教授级高级工程师涂顺明，中国农业大学食品科学与营养工程学院教授毛学英，山东省食品药品检验研究院副院长、研究员胡梅，山东省食品药品检验研究院食品微生物室主任、研究员霍胜楠，湖南省产商品质量监督检验研究院高级工程师袁列江，湖南省产商品质量监督检验研究院微生物技术主管于瑞莉等审核专家以及来自三元、光明、和氏、澳优、宜品、完达山、飞鹤、圣元的企业代表们通过线上线下相结合的方式参加了讨论。

　　

　　会议由中国营养保健食品协会及标准起草组对标准立项背景、起草思路等内容进行了介绍，与会专家及企业代表对标准起草方向、工作开展方式等内容进行了热烈讨论，并给出了意见建议。

　　

　　下一步，起草组将梳理专家及企业代表提出的建议，并进行进一步行业沟通，形成未来标准工作的方向。