本次行动以旅游景区、客运站点周边、农村及城乡结合部为重点区域；以酒、肉、油、茶、乳制品、问题突出食品、节日热销食品、保健食品为重点品种；以重点品种食品生产经营企业、批发零售市场、农村集贸市场、旅游景点及食品集中经营街区为重点场所；以当地食品生产经营环节存在的风险隐患为重点问题,通过深入排查和治理食品安全隐患，着力保障节日期间和冰雪旅游旺季等时段食品安全。