4月19日，由淮安市人民政府、江苏省食品药品监督管理局、中国健康传媒集团主办的2018中国（淮安）食品安全暨产业发展峰会在江苏淮安举行。中国营养保健食品协会会长边振甲应邀出席活动并做主题演讲。
边振甲会长指出，此次峰会正值国务院机构改革全面启动，大力实施“健康中国”、“食品安全”战略，食品安全治理创新和产业转型升级的特殊时期召开，意义重大。边会长同时在《中国特殊食品产业大蓝海在规范中发展值得期待》的主题演讲中谈到，近年来，大众对营养保健食品的消费进一步多元化，特殊食品安全状况总体稳中向好，产业发展值得期待。从产业发展看，国家发展改革委、工业和信息化部明确“十三五”期间将加快发展婴幼儿配方食品和满足特定人群需求的功能性食品，支持发展养生保健食品。从市场需求看，我国已成为全球最大的保健食品消费市场，且消费人群数量还有较大增长空间。从质量安全情况看，2017年全国特殊品整体抽验合格率超过98%，婴幼儿配方乳粉的抽验合格率达到 99.5%，特殊食品安全状况总体稳中向好。
边会长表示，特殊食品行业是我国食品行业的重要支柱产业之一，是推进健康中国建设、促进“大健康”产业发展、促进我国健康服务业和养老产业发展的重要行业。特殊食品行业应以大营养、大健康、大融合、大发展的战略高度，服务健康中国。同时，特殊食品生产经营企业应严格执行《食品安全法》《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》《保健食品注册与备案管理办法》等相关法律法规，落实企业质量安全主体责任；将创新作为发展的主要驱动力量，树立成未来行业核心的竞争力；加强推进保健食品的创新突破，促进健康医学模式转变和支撑健康产业发展。此外，特殊食品行业应积极做好专业教育和大众普及，自觉规范生产销售行为，建立合理价格体系，并积极参与社会公益事业，回馈社会。
作为2018中国（淮安）国际食品博览会的重要活动之一，此次峰会聚焦“安全、发展、创新”这一主题，汇集国内外政、学、工、商、媒界精英，围绕当前食品生产、流通和消费领域的新业态、新模式、新技术、新趋势，共话食品安全方针，共商食品产业发展大计，共享食品安全创新和产业发展成果。
