伊利实业集团股份有限公司是中国乳业行业中规模最大、产品线最健全的企业,也是目前唯一一家蝉联全球乳业8强、稳居亚洲乳业第一的企业。在伊利工厂,大家隔着玻璃窗参观了高端大气的罐装车间,由中央控制系统设定程序的流水线,只有几名“全副武装”的工人在规范地操作,整个生产过程都处于无菌密封的环境中。整个生产线见不到一滴奶,全封闭的管道运输保证了牛奶的高品质。工作人员只是负责实时监控和某些必要的手动操作,其余的工作均由机器完成。孩子们在惊叹伊利的安全与严谨之余,也不禁对生产线上那美味的乳制品垂涎欲滴。
参观完这些令人啧啧称赞的生产线后,大家来到了伊利公司的会议室,品尝了企业新研发的各种口味的酸奶,与企业代表进行互动交流。不少中小学生积极分享了参观的感想与收获,很多家长表示以前都是给孩子们喝“洋奶”,通过这次到企业实地参观,见证了伊利的“透明品质”,增强了对国产乳制品特别是伊利奶的信心,以后就放心地给孩子们喝伊利奶。企业代表介绍了乳制品的基本常识,从天然牧场到原奶化验,从质检到生产线,从抽样检查到装箱每个工段都进行讲解,并表示一定履行食品安全主体责任,做老实人、办良心企业,希望大家关心伊利、监督伊利。
基于“必须让老百姓对食品生产看得见、摸得着,发挥志愿服务社会共治作用”的初衷,技术审评核查中心党支部组织了本次活动,一头连接广大消费者,一头连接食品生产企业,共同见证食品生产全过程,普及食品安全知识,树立安全饮食理念,提振市场消费信心,汇聚监管正能量,为公众撑起放心消费的一片艳阳天。