你局《关于食品添加剂羟丙基甲基纤维素有关问题的请示》（新食药监办〔2015〕91号）收悉。经研究，现函复如下：

根据原卫生部办公厅《关于食品添加剂使用原料级别问题的复函》（卫办监督函〔2011〕321号），凡食品添加剂产品标准中对原料级别作出规定的，食品添加剂生产企业必须使用相应级别或质量更高的原料；对原料级别未作具体规定的，食品添加剂生产企业可自行选择原料级别，食品添加剂生产工艺和产品应当符合食品安全国家标准。

食品药品监管总局办公厅
2016年1月5日